ليالي بيروت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 لتر حليب
- 250 غرام كريمه للخفق
- 1 بودينغ فانيل
- كوب ونص حليب لخفق البودينغ
- 1 كوب سميد
- 1 ملعقة ماء الزهر
-
1
نضع الحليب والسميد وماء الزهر على النار ونحرك حتى يغلي الخليط ويعقد. ثم نصبه في قالب عميق.
-
2
نخفق الكريما.
-
3
نخفق البودينغ مع كاس ونص حليب ونضيفهه على الكريما المخفوقة ونخلطهم جيدا.
-
4
نصب خليط الكريما على خليط الحليب والسميد. ونضعه حتى يجمد في الثلاجه.
-
5
تزين بالفستق الحلبي وتقدم مع القطر.